Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Рулет с макоммука пшеничная - 1 кгмолоко - 350 г яйцо - 5 шт. соль - 0,5 ч. ложки сахар для теста и начинки - 230 г и 150 г масло сливочное или маргарин - 125 г дрожжи - 30 г мак - 300 г мед - 150 г сахарная пудра для оформления Коврижка из бородинского хлебасухари толченые из бородинского хлеба - 2 стаканамука пшеничная или ржаная - 50 г мед - 2 ст. ложки повидло - 1 ст. ложка яйцо - 3 шт. сахар - 110 г сода - 0,5 ч. ложки соль - по вкусу корица молотая - 1 ч. ложка гвоздика молотая - 0,5 ч. ложки кофе растворимый в порошке - 1 ст. ложка шоколад для глазури - 100 г масло сливочное для глазури - 30 г Сухарики с орехамимука пшеничная - 480 гмасло сливочное или маргарин - 200 г сахар - 200 г яйцо - 2 шт. кефир - полстакана сода - 0,5 ч. ложки изюм - 100 г орехи - 100 г Трубочки со сливкамимука пшеничная - 110 гсахарная пудра для теста и наполнителя - 100 г и 110 г яйцо - 6 шт. молоко - 110 г ванилин , разведенный горячей водой - по вкусу сливки взбитые, не менее 25%-й жирности - 600 г Пышки «Мария»вода для заварного теста - 200 гмасло сливочное для заварного и основного теста - 100 г и 75 г мука пшеничная для заварного и основного теста - 150 г и 110 г яйцо - 4 шт. сахар для основного теста и наполнителя - 1 ст. л. и 3 ч. л. яичный желток для наполнителя - 2 шт. сливки взбитые для наполнителя - 300 г ванильный сахар для наполнителя - 3 ч. ложки Заварное кольцо с фруктамивода - 200 гмасло сливочное - 100 г плюс 1 ч. ложк мука пшеничная для теста и крема - 150 г и 2 ч. ложки яйцо для теста и крема - 4 шт. и 2 шт. сахарная пудра для крема и для оформления - 1 - 2 ст. ложки сливки обычные или взбитые для крема - 500 г фрукты и ягоды для наполнителя - 450 г Манниккрупа манная - 180 гсметана - 250 г яйцо - 3 шт. сахар - 170 г соль - 1 ч. ложка сода - 0,5 ч. ложки масло сливочное - 130 г сахарная пудра - 30 г Пряничкимука пшеничная - 190 гяйцо - 3 шт. сахар - 200 г цедра лимонная, или ванилин, или кардамон сахарная пудра - 30 г масло для смазывания листа Коврижка медоваямука пшеничная - 310 гсахар - 115 г мед - 150 г яйцо - 1 шт. сода - 0,5 ч. ложки орехи миндаль или любые другие - 50 г масло для смазывания листа гвоздика в порошке или корица - по вкусу сахарная пудра - 30 г Бисквитное пирожное на сметанемука пшеничная - 310 гсметана - 375 г яйцо - 6 шт. сахар - 210 г масло для смазывания формы ванилин - по вкусу сахарная пудра - для оформления Салат из баклажанов с яйцом и кревекреветки консервированные - 120 гбаклажаны - 2 шт. яйцо вареное - 1 шт. перец чили - 2 шт. лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика соевый соус - 2 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки сахар - 1 ч. ложка лук зеленый сок лайма - 2 ст. ложки Тыква с креветкамикреветки свежемороженые - 100 гтыква очищенная - 500 г черемша мелко нарезанная - 5 г имбирь молотый - 1/2 ч. ложки глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки масло растительное - 2 ст. ложки соль - по вкусу зелень Шарики из креветок с кунжутомкреветки очищенные - 300 гкунжут семена - 3 ст. ложки яичный белок - 1 шт. вино столовое - 1 ч. ложка глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки крахмал кукурузный - 1 ст. ложка масло растительное - 6 ст. ложек соль - по вкусу зелень петрушки Жареные креветкикреветки свежемороженые - 250 гчеремша мелко нарезанная - 5 г имбирь молотый - 2 ч. ложки соль - 1/2 ч. ложки сахар - 1 ч. ложка масло растительное для фритюра зелень петрушки Ломтики рыбы в томатном соусерыба пресноводная - 600 гтомат-пюре - 4 ст. ложки крахмал картофельный - 4 ст. ложки сахар - 3 ст. ложки чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу масло растительное для фритюра зелень петрушки Рыбный холодецрыба пресноводная, филе - 500 гветчина - 65 г желатин - 20 г кукуруза консервированная - 15 г зелень - 5 г сок черемши - 2 ч. ложки соль - по вкусу Салат из курицыкартофель вареный - 1-2 шт.огурцы - 2 шт. яйцо вареное - 1 шт. горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки майонез - 3 ст. ложки соль - по вкусу зелень курица (грудка) - 500 г Коктейль «Шанхай»шампиньоны маринованные - 120 гмайонез - 160 г горчица готовая - 1 ч. ложка вино белое - 4 ст. ложки соль - по вкусу салат листья ананас консервированный - 120 г курица вареная - 400 г мякоти Теги: - рецепты. Приготовить . 
|